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第18章 回乡过年(1 / 2)

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如果说刘家光是陈燕的第一任思想政治课老师,那江园就是她生活上的第一任老师,她不仅手艺好,还特别会做生意,持家也有道。

有时候忙完白天,晚上江园还会叫住一家老小凑在一起剥大蒜。

她一边剥蒜一边教陈燕“做生意要学会对客人大气,对自己小气,只有对客人慷慨,客人才会多光顾。蘸料香菜这些一定要给够,这样米线的味道才会好,辣椒油也得随客人吃,不能因为辣椒贵就舍不得放辣椒,辣椒不够不香,间接的导致米线失去风味。常用的大料,例如大蒜,姜,麻椒,便宜的时候可以多买一些,不要怕放不住。办法总是人想的,大蒜可以泡起来,要用的时候捞出来就可以,姜可以用沙子埋起来,能保鲜好一阵子,实在不行还可以把它腌咸菜了,麻椒就更好支配了泡麻椒油,磨成麻椒粉,晒干密封起来留用。这些都是做食物长年累月都不能少的配料,遇到便宜就多囤,贵的时候就不要,一年下来可以节省很大一笔钱。”等等诸如此类的小诀窍母亲从她那里学了不少。

江园说“一看你我就知道将来是个出得去的人,既吃得了苦,也能虚心的学习,而且敢于尝试新事物。”

那时候米线才一元钱一碗,可是江园的米线摊子一天能卖出两三千碗米线,生意火爆非凡。就连卖完了也还有人问“给还有米线呢?”

陈燕咧着嘴笑“比的了,明日又来了,记得来早点!”

虽然累但陈燕整个人身上充满了希冀,做什么都充满了干劲,仿佛有用不完的力气一样。她觉得生活真美好啊,原来赚钱也没有想象的那么难,只要你肯干,世上到处都有活路!

陈燕是大年三十的前一天回家的。路远,所以她一大早就赶火车去了。

过年人多,陈燕也节省买了站票。呜!呜!呜!的响了几声,火车丁零当啷的动起来,陈燕光顾着讲话,车一动就把她震得差点没站稳。还好大妈伸手扶了她“快扶稳喽!”

陈燕这才小心的抓住过道上的扶手和火车一起驶向家乡。

学校早就放寒假了,陈美和陈丽,陈春林,陈天佑都在家里。她拎着大包小包从火车站出来天上晚霞正红,她胡乱买了个肉包子吃着就匆匆往家赶。

回到家已是深夜。

她把东西放在地上喊门“妈,妈,起来开门,我回来了!”

大概是睡熟了,没人应门,吴大妈家的大黑狗倒是汪汪汪的嚎叫起来了。

陈燕又叫了几声“妈,是我,燕子,快来开门!”

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